Hieronymuksen luostari on Lissabonissa Portugalissa sijaitseva luostari, joka on Unescon maailmanperintöluettelossa. Luostarin tieltä purettiin vuonna 1502 Henrik Purjehtijan 1300-luvulla perustama Santa Marian luostari. Hieronymuksen luostari rakennettiin kunnioittamaan Vasco da Gaman merireitin Intiaan löytymistä. Sen kirkossa on hänen hautansa.